HOME PAGE HOME PAGE HOME PAGE ENGLISHSLOVENSKYČESKY
 
Středa 28.05.2025
FS PÚČIK
Folklorní soubor PÚČIK
Historie souboru
Kde nás najdete
Repertoár souboru
Cimbálová muzika
Aktuality a zprávy
Kalendář akcí
Fotogalerie
KONTAKTY
Napište nám



FOLKLORNÍ SDRUŽENÍ ČESKÉ REPUBLIKY

SDRUŽENÍ PŘÁTEL FOLKLORU

Jak se zdobí Bílý perník

Bílý perník ® je světový unikát, který se prodával poprvé o Bílé sobotě v roce 2009 v Perníkové chaloupce pod Kunětickou horou u Pardubic. Je tedy spojen hlavně s Velikonocemi.

Jedná se o kombinaci dvou tradičních perníkářských postupů. Základní tvar perníku se vyrobí z dřevěné formy a potom se perník ještě navíc zdobí bílou cukrovou polevou. Na Bílý perník je zapotřebí speciálních dřevěných forem, kde je ponechán prostor na závěrečné zdobení. Formy na Bílý perník vyřezává Aleš Vostřez, ten také základní tvary Bílého perníku peče, a cukrovou polevou je potom zdobí perníkářka Dana Holmanová. Pod jejíma šikovnýma rukama dostává Bílý perník svoji krásnou podobu.

Ve fotogalerii můžete vidět, jak krok za krokem vzniká finální zdobení cukrovou polevou.

Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Perníkářka PhDr. Dana Holmanová zdobí Bílý perník
Copyright 1998-2025 © www.infoSystem.cz,
součást prezentačního a rezervačního systému Doménová koule ®
FOLKLOR A TRADICE
Etnografický region
Etnografický subregion
Lidové tradice a zvyky
Lidová řemesla a výrobky
Folklorní sdružení
Folklorní soubory
Folklorní festivaly
FOLKLORNÍ AKCE V KRAJI
Aktuality a zprávy
Folklorní akce a festivaly
Turistické akce
Kalendář akcí v kraji